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第四章 水牌(1/3)

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何景和何绍泡凉水澡时何安稳风尘仆仆的赶回了家,看到店里上着板也没说什么。

“凤郎,你现在知道做生意不容易吧,考取个功名才是正道”

“我在开封城附近的陈留县里已经问好了,十三贯一亩,把店和这个小院都卖出去咱们起码能买下百十来亩好地”何安稳乐呵呵的笑道。

“爹,肉已经卖完了,钱在柜上放着”何景嘿嘿笑着。

“卖完了?”

何安稳有些不相信,拖着残腿到柜上去看了看,没过多久何景何绍便听到了里面好像有什么东西被打翻。

“凤郎,獾郎,这钱是怎么来的”

何安稳点过以后手都有些在颤,两天赚了三十贯?比他两个月赚的都多?这怎么可能?

看到这一大笔钱何安稳不止没有高兴,反而有些忧心忡忡,他最担心的就是凤郎和獾郎是不是为了赚钱干了什么坏事。

“就知道您担心,专门给您留了一碟您尝尝,獾郎你去端出来”

“好嘞”

何景从水缸中蹦出来,光着脚丫赤条条的跑去把剩下的菜端出来。

何安稳看着切成薄片的肉,用手抓了一片放到嘴里尝了尝,因为有醋和蒜的味道所以吃起来没有半点肥腻的感觉,还有种古怪的香。

“怎么样”何绍问道。

“这是谁做的,好吃”

“当然是我了”

何安稳一愣,自己的儿子从小到大都没下过厨房,怎么可能会做出这样的美味。

“这其实是咱们的何家的秘方,祖上传下来的,只不过爹你不知道”

何安稳越听越糊涂,自家祖上传下来的?自己不知道?他两岁的时候老子娘就没了,难不成祖上跨过了他直接给儿子托梦?

何景要去读私塾,香肉店里就剩下了何绍和何安稳两人。

其实做猪头肉和猪蹄并没与什么难度,只要看一遍都能学会,最大的秘密就是香料。

何安稳毕竟常年干活,烫起猪头来甚至比何绍还麻利。

“凤郎啊,这个东西可不能外传啊,将来咱们家可就指着这个吃了”

闻着锅里传来的香气,何安稳笑的见牙不见眼也终于打消了卖店的想法,生意兴隆日进斗金傻子才会卖掉。

“凤郎,咱们多做一些能卖得出去吧”何安稳问道。

“您放心,你做多少能卖多少”

“你爹我腿脚不行但是手上利索,趁着现在还有点力气咱们多做点,把孙茂的钱一次性都给他还清”

生活有了盼头,何安稳愁云不展的脸上也终于露出了笑容。

“以后我看看这贾长脸还好不好意思上门”

香肉店上板开张,不过何绍却在店中间挂出来一个水牌。

“何氏本为西晋门阀世族,因祖上喜美食故收集四方烹制法,汇集成书留于后人。

何氏三十二代孙安稳者,年近不惑,惜祖宗法独享于何氏子孙,故违逆先祖遗言,邀天下人与古贤共品世间绝味”

何绍想过自己会做的菜可不只是这几道,总得想一个好出处,思来想去只能编了一段家谱。

一连来了三天的锦衣老人站在这水牌前一边看一边眉头微簇。

“连自己祖上的名号都不知道,实在是不肖”锦衣老人呵斥了几句。

“五胡乱华神州沉沦,家谱于战乱中遗失,只能从只言片语中推断出先祖是西晋名臣。二来开了个街边角店,实在有损祖上荣光。”

本来就是编造的族谱怎么可能把名姓都带出来,万一被人家正经子孙逮到岂不是尴尬,很多事情模棱两可才是最好的处理方式。

“我大宋优待商户为历朝之最,你又何必妄自菲薄,既
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